麹たっぷりロール白菜🥬
今日はうちで採れた大きな白菜でロール白菜を作りました😊
ひき肉と、家にある野菜で混ぜ混ぜ！
調味料🧂はけやき蔵の塩麹と塩胡椒。
茹でた白菜で具を巻き巻き😄
あとはコトコトするだけ‼️
その時にある野菜で味をつけるのですが、
今回はうちにあったトマト🍅と塩麹、コンソメ少々で味付けしました。
中に野菜も入ってて白菜１枚ペロリ😋🥬
寒くなってきた今の時期にピッタリですよ✨
とっても簡単なので皆さんも是非やってみてくださいね❗️
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