レシピ🍽バジル塩麹で鰹のたたき

皆さん🐟かつお🐟はどうやって食べますか⁉️
やっぱりニンニク🧄ですかね✨

けやき蔵では鰹をにんにく醤油で食べたり、

スタミナ醤油麹をつけたり…

バジル塩麹で食べたりします😁

凄くオススメなのでバジル塩麹での食べ方をご紹介します♡

〈準備するもの〉
・かつお
・オリーブオイル
・玉ねぎ
・けやき蔵のバジル塩麹

①オリーブオイルで鰹を焼く。
②ある程度焼けたらOK
③鰹を切ったらスライス玉葱を乗せる。
④フライパンに残ってるオリーブオイルを上からかける。
⑤お好みの量のバジル塩麹をかけて完成❤️

少しお酢をかけても美味しいですよ☝️

鰹の生臭さが苦手…という方も、バジルの香りとスライス玉ねぎで軽減され、簡単にちょっと洋風なおつまみの出来上がりです💛

夏バテ防止にもオススメレシピ👌

お魚×バジル塩麹の相性は抜群ですよ✨

ぜひお試しください❣️